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发明专利
201710466560X
一种茵陈-甘草复合发酵酒及其制备方法
发明专利
食品饮料
2017-06-20
2037-06-19
已下证
本发明提供了一种茵陈‑甘草复合发酵酒,以重量份计,制备500份所述复合发酵酒的原料包括:茵陈4‑6份、甘草2‑4份、五味子4‑6份、桑葚4‑6份、蔓越莓8‑12份、蜂蜜75‑150份和余量水;本发明还提供了上述茵陈‑甘草复合发酵酒的制备方法。本发明的茵陈‑甘草复合发酵酒总多酚含量高,保留了护肝有效成分的同时还获得了诱人的色泽、气味和口感。
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根据专利法的规定,自申请之日起计算,发明专利的期限为20年。
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