什么是速冻食品？我们日常生活中经常可以见到，速冻食品广泛包括了鸡、鸭、鱼等禽和肉类食品在内，其他则还有汤圆、饺子、蔬菜、水果的等，因为它们易腐臭、变质的缘故，冷场冰冻过后更有利于远距离运输，满足市场上巨大需求，这样的经过冷却后保存的食品，就叫做速冻食品。

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而对于一家以生产和制造速冻食品的公司或企业来说，拥有一个速冻食品商标，就显得尤其重要了。

如果公司通过注册方式获得速冻食品商标的话，我们首先需要了解的，就是它的类别。

速冻食品的商标类别，在我国的采用的商标分类信息表中，属于第二十九类，其中对它可以定义为：肉，鱼，家禽及野味，肉汁，腌渍、干制及煮熟的水果和蔬菜，果冻，果酱，蜜饯，蛋， 奶及乳制品，食用油和油脂。具体的细小类别分布如下：

1、肉、非活家禽、野味、肉汁
2、非活水中产品
3、罐头食品（软装包食品除外，归为原料制成品）
4、腌渍、干制水果及制品
5、腌制、干制蔬菜
6、蛋品
7、奶及乳制品
8、食用油脂
9、色拉
10、食用果胶
11、加工过的坚果
12、菌类干制品
13、事物蛋白、豆腐制品

因为公司需要对视频进行速冻及加工等处理，因此在食品类别的基础上，公司还应当注册第十一类商标中的有关冷藏的类别，以及地三十九类商标中的运输类别，几乎在公司产业链中涉及到类别，都必须要将注册商标的类别，把它们包含在内，对商标形成全方面法律保护。

针对通过转让方式，或是速冻食品商标的公司，我们需要知道的，就是它的基本转让流程。

1、寻找商标转让买家。可以去到某些常见的平台，例如商标转让网、或是出售商标的地方。

2、与平台、买家签字盖章协议，确认购买或出售。

3、准备给钱，同时准备好转让所需材料，办理商标转让流程。（所需材料包括有：双方的营业执照、与买家签订的转让协议、与平台签订的委托合同、商标转让申请书、商标证书原文件及复印件等。）

4、等待商标局公布后，商标权利的专利才算正式完成。

在买家和卖家转让速冻食品商标的过程中，需要值得注意几点的是，判定买家双方、以及平台的真实性，其次便是对商标价格合理确定评估、商标本身的有效性等。确保买家买到的商标可以正常投入使用，并且受到法律保护，同时在这之前没有任何的利益纠纷等。