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发明专利
2011100700217
一种媚丽桃红葡萄酒的制备方法
发明专利
食品饮料
2011-03-23
2031-03-22
已下证
本发明涉及一种酒类的制作方法,尤其是涉及一种媚丽桃红葡萄酒的制备方法。本发明采用的工艺和工艺参数使得制造的成品保持了媚丽果实本身的香气特性和桃红颜色,保存了其天然价值,变浸渍发酵为可控制的过程,简化了生产工序,缩短了生产周期,提高了酒的质量。本发明包括以下操作步骤:(1)选用媚丽葡萄作为原料,进行成熟度的控制;(2)采收、分选;(3)除梗破碎;(4)浸渍发酵;(5)分离压榨(6)发酵终止;(7)澄清转罐;(8)密闭陈酿;(9)过滤灌装。本发明的酒液呈桃红色,具有纯正浓郁、优雅和谐的果香,口感清爽
01
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02
办理转让材料
协助双方准备相应材料
03
签订协议
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04
办理备受手续
买卖双方达成一致后
05
交易完成
交易完成可投入使用
企业营业执照
企业组织机构代码证
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企业营业执照
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身份证
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根据专利法的规定,自申请之日起计算,发明专利的期限为20年。
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