2010100395722
组织化鱼蛋白
发明专利
食品饮料
2010-01-07
2030-01-06
已下证
本发明属于热塑挤压食品技术领域,具体涉及一种以鱿鱼边角料为原料的组织化鱼蛋白。其特征在于所述组织化鱼蛋白以鱿鱼边角料为主料,以大豆蛋白为辅料,其制备过程包括以下步骤:原料处理步骤,将鱿鱼边角料用水清洗后搅碎至泥状碎肉,主辅料混合步骤,在6000重量份的泥状碎肉中加入1200-3000重量份的大豆蛋白,混合均匀,挤压蒸煮步骤,将混合均匀后的物料送入双螺杆挤压机进行挤压蒸煮,其中,双螺杆挤压机末端机筒温度为150℃、螺杆转速200r/min,干燥步骤,将挤压蒸煮后的物料在60℃、常压下干燥至物料含
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02
办理转让材料
协助双方准备相应材料
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签订协议
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办理备受手续
买卖双方达成一致后
05
交易完成
交易完成可投入使用
企业营业执照
企业组织机构代码证
身份证
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专利证书原件
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根据专利法的规定,自申请之日起计算,发明专利的期限为20年。
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